颱風過後飆漲的菜價、過度的肥料農藥化學藥劑……想要有個健康的蔬菜生活，卻忍不住擔心這些問題嗎？最好的方法就是自家種植蔬菜！ 你也許想問：住在城市裡，哪來的菜園可以種菜呀？ 別擔心！只要小角就能在家種出安心、美味又健康的蔬菜！ 【蔬菜類】、【香草類】、【景觀類】、【草藥類】分門別類，各自不同的最佳栽種方式與適合播種及採收的時期。

根據美國市調公司一項調查顯示，美國消費者喜愛食用有機食物的比率達58％，其中又以青少年人口與受高等教育人口最支持有機食物，不過在選擇傳統食物的族群中，有超過半數都認為「有機」等於「高貴很貴」。 由市調公司湯森路透邀請3千位美國民眾的調查發現，在傳統食物與有機食物可供選擇下，58％的人會選擇有機食物，最主要原因為支持在地農民（36％）、不吃有毒食物（34％）與愛護環境（17％）及口味較佳（13％），其中年紀35歲以下的人口中，有高達63％會選擇有機食物，大學學歷以上愛吃有機也占64％以上，是有機派的死忠支持者。